En smak av Polen
Kom och smaka på maten och umgås med människorna…
En restaurang med lång historia
Krakow har under decennier serverat polsk mat och gemenskap till Göteborgarna.
Krakow är en av Göteborg äldsta krogar som har mättat Göteborgarnas hunger under flera decennier. Det har genom åren varit olika ägare men alla med samma ambition att laga genuin polsk mat i en fantastisk polsk atmosfär.
När du kommer till oss är det precis som att komma till en restaurang i södra Polen. Du kommer mötas av skratt, glas som skålas och en ljuvlig doft av nylagad polsk mat. Låter det som en saga? Kom till oss på restaurang Krakow och upplev en bit av polen, fast i centrala Göteborg.
En plats för prat, en plats för mat
Från norr till söder…
I polen samlas man vid bordet för att äta-, dricka gott och umgås tillsammans. I det polska köket hittar du mycket kål, betor och kött. Men det finns många vegetariska rätter som piroger fyllda med svamp och surkål. Du hittar också soppor av alla dess slag. Rödbetssoppa (barszcz) är en typisk polsk rätt som du sent kommer glömma. Rätterna har ofta lite olika utförande beroende på vart i polen du åker. Men en sak har de alla gemensamt; de samlar nära och kära kring matbordet för att umgås och äta gott.
